• 100 g Butter
• 1 Pkg Vanillezucker
• 100 g Zucker
• 3 Stk Eier
• 150 g Mehl
• 2 TL Backpulver

Für den Obsttortenboden alles zu einem glatten Teig verrühren, in eine runde Obsttortenform gießen und bei 175 Grad für 15 bis 20 Minuten ins vorgeheizte Backrohr geben.
Den Obsttortenboden mit Marmelade nach Wahl bestreichen, mit Obst nach Wahl belegen und mit Tortengelee übergießen.