5 gr. Zehen Knoblauch
1 stark gehäufter EL glattes Mehl
1/4 l Milch
1/4 l Wasser
1 Gemüsesuppenwürfel
1 Lorbeerblatt

Knoblauch pressen und kurz anschwitzen Mehl dazu, kurz rösten Aufgießen, Würfel und Lorbeer dazu 15 Min. köcheln lassen.