{"id":458,"date":"2023-04-24T15:54:40","date_gmt":"2023-04-24T15:54:40","guid":{"rendered":"http:\/\/andivock.net\/blog2\/?p=458"},"modified":"2023-04-24T15:54:40","modified_gmt":"2023-04-24T15:54:40","slug":"gedeckte-apfel-nuss-torte","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/?p=458","title":{"rendered":"Gedeckte Apfel Nuss Torte"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten f\u00fcr eine runde Tortenform (ca 24 CM):<\/strong><\/p>\n<p><strong>M\u00fcrbteig:<br \/>\n<\/strong>250 g Weizenmehl 700<br \/>\n100 g Waln\u00fcsse gerieben<br \/>\n250 g Butter<br \/>\n100 g Zucker<br \/>\n2 Eier<\/p>\n<p><strong>F\u00fclle:<br \/>\n<\/strong>1 kg \u00c4pfel<br \/>\n40 g Zucker<br \/>\nSaft einer halben Zitrone<br \/>\n20 g gehackte Waln\u00fcsse<br \/>\n2 EL Br\u00f6sel<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Zum Bestreichen<br \/>\n<\/strong>1 Ei (zum Bestreichen)<br \/>\n20 g gehackte Waln\u00fcsse<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<br \/>\n<\/strong>F\u00fcr den M\u00fcrbteig zuerst das Mehl und Waln\u00fcsse in eine Sch\u00fcssel geben, dann die in St\u00fccke geschnittene Butter, den Zucker und die Eier dazugeben. Mit Hilfe eines Flachr\u00fchrers oder Knethakens die Zutaten zu einem weichen M\u00fcrbteig verarbeiten. Den Teig etwa 20 Minuten zugedeckt im K\u00fchlschrank rasten lassen.<\/p>\n<p>In der Zwischenzeit die \u00c4pfel sch\u00e4len, in Scheiben schneiden und gemeinsam mit Zucker und Zitronensaft kurz d\u00fcnsten. Danach abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Den M\u00fcrbteig halbieren und den ersten Teil rund (ca 24 cm Durchmesser) ausrollen und auf ein Backblech legen. Danach mit zwei Essl\u00f6ffeln Br\u00f6sel bestreuen.<\/p>\n<p>Die Apfelmasse auf dem vorbereiteten Boden gleichm\u00e4\u00dfig verteilen. Den zweiten Teil des Teiges ausrollen und dar\u00fcber legen. Zum Schluss einen Backrahmen rundherum stellen. Jetzt mit verquirltem Ei bestreichen und noch mit gehackten Waln\u00fcssen bestreuen.<\/p>\n<p>Anschlie\u00dfend im vorgeheizten Backofen bei 170 Grad Hei\u00dfluft ca. 45 Minuten backen.<\/p>\n<p>Die Torte schmeckt am n\u00e4chsten Tag noch besser\u00a0 &amp; sie kann nat\u00fcrlich auch in einer Auflaufform oder auf einem Backblech gebacken werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten f\u00fcr eine runde Tortenform (ca 24 CM): M\u00fcrbteig: 250 g Weizenmehl 700 100 g Waln\u00fcsse gerieben 250 g Butter 100 g Zucker 2 Eier F\u00fclle: 1 kg \u00c4pfel 40 g Zucker Saft einer halben Zitrone 20 g gehackte Waln\u00fcsse 2 EL Br\u00f6sel \u00a0Zum Bestreichen 1 Ei (zum Bestreichen) 20 g gehackte Waln\u00fcsse Zubereitung: F\u00fcr &hellip; <a href=\"https:\/\/andivock.net\/blog2\/?p=458\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Gedeckte Apfel Nuss Torte<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,23,9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/458"}],"collection":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=458"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/458\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":459,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/458\/revisions\/459"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}