{"id":293,"date":"2016-10-14T16:11:46","date_gmt":"2016-10-14T16:11:46","guid":{"rendered":"http:\/\/andivock.net\/blog2\/?p=293"},"modified":"2017-02-05T18:18:52","modified_gmt":"2017-02-05T18:18:52","slug":"bananen-nuss-brownies","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/?p=293","title":{"rendered":"Bananen-Nuss-Brownies"},"content":{"rendered":"<p><strong>Zutaten:<\/strong><br \/>\n525 g zimmerwarme Butter<br \/>\n600 g Zucker<br \/>\n12 g Vanillezucker<br \/>\n6 Eier (Gr\u00f6\u00dfe L)<br \/>\n180 g unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<br \/>\n240 g Weizenmehl (glatt)<br \/>\n150 g frische Banane, in Scheibchen<br \/>\n150 g Waln\u00fcsse, gehackt<\/p>\n<p><strong>Dekor:<\/strong><br \/>\n100 g dunkle Pflanzenfettglasur<br \/>\n1 Handvoll halbe Waln\u00fcsse<\/p>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr 28cm Springform:<\/strong><br \/>\n323 g zimmerwarme Butter<br \/>\n370 g Zucker<br \/>\n8 g Vanillezucker<br \/>\n4 Eier (Gr\u00f6\u00dfe L)<br \/>\n111 g unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<br \/>\n148 g Weizenmehl (glatt)<br \/>\n92 g frische Banane, in Scheibchen<br \/>\n92 g Waln\u00fcsse, gehackt<\/p>\n<p><strong>Zutaten f\u00fcr ein Backblech (43 x 35)<\/strong><br \/>\n790 g zimmerwarme Butter<br \/>\n903 g Zucker<br \/>\n18 g Vanillezucker<br \/>\n9 Eier (Gr\u00f6\u00dfe L)<br \/>\n271 g unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<br \/>\n361 g Weizenmehl (glatt)<br \/>\n226 g frische Banane, in Scheibchen<br \/>\n226 g Waln\u00fcsse, gehackt<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><br \/>\nSchlagen Sie die zimmerwarme Butter, den Zucker und den Vanillezucker gut mit dem Mixer auf, geben Sie nach und nach die Eier dazu und mixen Sie weiter. Danach heben Sie die restlichen Zutaten vorsichtig mit einem Spatel oder von Hand unter. Es darf dabei nicht zu viel Luft aus der Teigmasse herausger\u00fchrt werden. Legen Sie eine Backform (25x40cm) gut mit Backpapier aus und f\u00fcllen Sie die Masse ein. Backen Sie die Brownies bei 170\u00b0C ca. 40 bis 50 Minuten. Nach dem Ausk\u00fchlen heben Sie den Kuchen aus der Form und schneiden ihn in gleich gro\u00dfe St\u00fcckchen.<\/p>\n<p>F\u00fcr den Dekor erw\u00e4rmen Sie die Pflanzenfettglasur \u00fcber einem Wasserbad. Geben Sie die fl\u00fcssige Glasur in einen Einweg-Dressiersack und schneiden Sie unten ein ganz kleines Loch hinein. Nun zeichnen Sie Schoko-Linien \u00fcber Ihre Brownie-St\u00fcckchen. Die Walnussh\u00e4lften k\u00f6nnen Sie entweder vor dem Glasieren oder danach auf die Brownies legen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 525 g zimmerwarme Butter 600 g Zucker 12 g Vanillezucker 6 Eier (Gr\u00f6\u00dfe L) 180 g unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver 240 g Weizenmehl (glatt) 150 g frische Banane, in Scheibchen 150 g Waln\u00fcsse, gehackt Dekor: 100 g dunkle Pflanzenfettglasur 1 Handvoll halbe Waln\u00fcsse Zutaten f\u00fcr 28cm Springform: 323 g zimmerwarme Butter 370 g Zucker 8 g &hellip; <a href=\"https:\/\/andivock.net\/blog2\/?p=293\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">Bananen-Nuss-Brownies<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6,9,2],"tags":[19,20],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/293"}],"collection":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=293"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/293\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":301,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/293\/revisions\/301"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=293"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=293"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/andivock.net\/blog2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=293"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}