3 EL \u00d6l
\n400 g \u00c4pfel, sauer
\n400 g Birnen, frische oder a.d. Dose
\n100 g Zucker
\n1 Pck. Vanillezucker
\n3 Eier
\n150 g Mehl
\n250 ml Milch<\/p>\n
Runde Springform (26\/28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, die Birnen und \u00c4pfel direkt hinein schneiden, nicht zu klein und wild durcheinander. Dann in einer R\u00fchrsch\u00fcssel Zucker, Vanillinzucker, Eier, Mehl und \u00d6l mit R\u00fchrger\u00e4t verr\u00fchren und dann langsam die Milch unterr\u00fchren, jetzt hast Du einen fl\u00fcssigen pfannkuchen\u00e4hnlichen Teig. Sch\u00fctte alles in Deine mit Obst gef\u00fcllte Kuchenform, etwas r\u00fctteln, dann verteilt sich alles sch\u00f6n gleichm\u00e4\u00dfig, wenn Du so, wie ich, am Anfang den Ofen auf 210\u00b0C vorgeheizt hast, kannst Du den Kuchen jetzt f\u00fcr ca. 45 Minuten reinschieben. Wenn er frisch aus dem Ofen kommt, kannst Du Ihn noch mit etwas Zucker bestreuen. Warm schmeckt er eh am besten, f\u00fcr nicht Di\u00e4t’ler ist ein Klacks Sahne die Kr\u00f6nung.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
3 EL \u00d6l 400 g \u00c4pfel, sauer 400 g Birnen, frische oder a.d. Dose 100 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 3 Eier 150 g Mehl 250 ml Milch Runde Springform (26\/28 cm Durchmesser) mit Backpapier auslegen, die Birnen und \u00c4pfel direkt hinein schneiden, nicht zu klein und wild durcheinander. Dann in einer R\u00fchrsch\u00fcssel Zucker, Vanillinzucker, … Birnen – Apfelkuchen<\/span> weiterlesen