800 g Zwetschken – Variante: 800 g \u00c4pfel (gesch\u00e4lt und in Spalten geschnitten) <\/p>\n
F\u00fcr den All-In-Teig:
\n125 g Weizenmehl
\n1 gestr. TL Backpulver
\n125 g Zucker
\n1 Pck. Vanillezucker
\n1 TL geriebene Zitronenschale
\n125 g weiche Butter oder Margarine
\n2 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M)<\/p>\n
F\u00fcr die Streusel:
\n75 g Weizenmehl
\n100 g Zucker
\n1 Msp. gemahlener Zimt
\n100 g weiche Butter <\/p>\n
1. Fetten Sie den Boden der Springform. F\u00fcr den Belag Zwetschken waschen, trockentupfen, entsteinen und von oben l\u00e4ngs einschneiden.
\n2. F\u00fcr den Teig Mehl mit Backpulver mischen und in eine R\u00fchrsch\u00fcssel sieben. \u00dcbrigen Zutaten f\u00fcr den Teig hinzuf\u00fcgen und alles zu einem glatten Zeit verarbeiten.
\n3. Den Teig in die vorbereitete Springform f\u00fcllen und glatt streichen. Die Zwetschken dachziegelartig, mit der Innenseite nach oben auf dem Teil verteilen.
\n4. F\u00fcr die Streusel Mehl in eine R\u00fchrsch\u00fcssel sieben, mit Zucker und Zimt mischen und weiche Butter hinzuf\u00fcgen. Alles mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t zu Streuseln von gew\u00fcnschter Gr\u00f6\u00dfe verarbeiten. Die Streusel auf den Zwetschken verteilen und die Form auf dem Rost in den Backofen schieben. Ober-\/Unterhitze: etwa 180 \u00b0C (vorgeheizt) Hei\u00dfluft: etwa 160 \u00b0C (nicht vorgeheizt) Backzeit: ca. 50 Minuten
\n5. Den Kuchen aus der Springform l\u00f6sen und auf einem Kuchenrost erkalten lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
800 g Zwetschken – Variante: 800 g \u00c4pfel (gesch\u00e4lt und in Spalten geschnitten) F\u00fcr den All-In-Teig: 125 g Weizenmehl 1 gestr. TL Backpulver 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 1 TL geriebene Zitronenschale 125 g weiche Butter oder Margarine 2 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M) F\u00fcr die Streusel: 75 g Weizenmehl 100 g Zucker 1 Msp. gemahlener … Schneller Zwetschkenkuchen<\/span> weiterlesen